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Œuf dur



Cuisson : 10 minutes. DifficultéTrès facile. Coût Bon marché

Mettre un œuf de poule dans de l'eau froide fortement salée pour que la coquille n'éclate pas, porter à ébullition maintenir 9 minutes, faire refroidir, enlever la coquille et présenter coupé en deux.